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感官评估是一门测量、分析和解释人们对感官所感知的产品反应的科学。 它是一种确定产品差异是否被察觉、差异的基础，以及测试产品A是否比产品B更受欢迎的方法。
凭借拥有超过数十年经验的感官专家、设备齐全的感官实验室和训练有素的员工小组成员，福克斯可以在整个产品开发过程中提供见解。
为什么要做感官评估？ 研究表明，感官科学通常会增加产品收益、提高消费者满意度并且可以加快上市速度。
让我们经过仔细筛选的员工小组成员团队为您提供匹配和配方变更项目所需的信心。 我们专注于 Tetrad 方法，但可以处理各种各样的方法。
我们训练有素的小组会测量质量控制和匹配项目的关键差异。 排序映射技术可以提供对竞争格局有重大影响的洞察力。
福克斯中国的喜好度测试小组提供有关喜好和诊断属性的指导，以客观地指导原型开发。
我们可以与您合作开发定制培训以满足您的需求。主题包括“感官 101”、了解香辛料、香草、加热技术等等。
福克斯中国将食物的乐趣带入生活，我们希望帮助您创造最令人垂涎的美味产品。我们的感官能力将加强我们的趋势专家的研究，并有助于为新产品开发奠定坚实的基础。联系我们，与我们的食品科学家一起执行您的感官研究。